アーユルヴェーダで欠かせないハーブⅤ
今回は、アーユルヴェーダにおけるタマリンドの利用法についてご紹介します。タマリンドはスパイスの一種であると同時に、本格的な医療の分野で使用される優れたハーブでもあります。また同時に、果物としても紹介することができます。スパイスとしては、料理に酸味を与えるためによく使用されます。そして薬としては、通常、木のすべての部分が使用され、それぞれの部分の治療価値は数え切れないほどです。
タマリンドについて
タマリンドの学名はTamarindus indicaで、マメ科に属します。 生息地はスリランカ、南インド、バンガルデシュ、ミヤンマーです。 サンスクリット語でタマリンドは「Cincha, Chincha, Chinchika, Amla, Amlantiki, Tintidi, Chukra, Dantashata, Kachantidi, and Tinthrini」などと呼ばれます。
薬理学による分類
タマリンドはその状態によって以下のような異なる作用を有します。
熟した新鮮なタマリンド果実の作用
【Rasa（味）】Madhura（甘味）、Amla（酸味）
【Guna（性質）】Guru（重い：消化に重い）、Rūkṣa（乾燥）
【Virya（効力）】Ushna（熱性）
【Vipaka（消化後の味）】Amla（酸味）
古いタマリンドの果実の薬効成分
【Rasa（味）】Madhura（甘味）、Amla（酸味）
【Guna（性質）】Lauan（軽い：消化に軽い）、Rūkṣa（乾燥）
【Virya（効力）】Ushna（熱性）
【Vipaka（消化後の味）】Amla（酸味）
タマリンドの効能
新鮮なタマリンド、古いタマリンドのどちらも、カパとヴァータのドーシャを和らげます。 タマリンドの果実はたいへん高い栄養価を持っており、その実には、カリウム、鉄、カルシウム、マグネシウムなど多くのミネラル類と、ビタミンB、C、Kなどのビタミン類が含まれています。
消化器系への効果
を増進させる効果があり、食欲不振を防ぎます。アグニ（消化力）を強化し、消化を促進します。吐き気や嘔吐、便秘の症状を緩和し、腸の膿瘍を癒します。
呼吸器系への効果
呼吸器系に作用し、風邪や咳、喘息の症状を緩和します。
循環器系への効果
血液循環を促進します。赤血球の量を適切に維持するのを助け、貧血を治します。また、食物繊維を多く含むため、血液中の余分な脂肪を減らし、血糖値レベルを下げます。
泌尿器系への効果
膀胱を清潔にし、感染症から保護します。
免疫系への効果
抗酸化作用があり、真菌、細菌、ウイルス、寄生虫などの微生物感染から体を保護します。免疫力を高め、がん細胞に対する作用も有します。
口腔内への効果
歯茎を強化し、口腔内の感染症や出血から保護することで、口腔内の健康を促進します。
骨格・筋肉系への効果
関節の炎症性疾患癒します。また、組織の成長を促進し、修復する効果があります。
神経系への効果
神経の機能を調整し、病気から保護します。
タマリンドを使ったホームレメディー
糖尿病に
タマリンドの種をすり潰し、お湯（240ml）に混ぜます。お茶として1日2回飲んでください。
白斑に
タマリンドの樹皮の灰をゴマ油と混ぜ合わせます。斑点に塗布し、3〜6時間保持した後、ぬるま湯で洗い流します。5〜7日間続けてください。
無気力症に
1日3回、タマリンドの花の煮汁を飲みます。
EDに
タマリンドの種子（5g）と蜂蜜（5ml）を混ぜ合わせ、朝と夜に飲みます。
英国アーユルヴェーダカレッジでは、サットヴァを高めるための様々な実践法を学ぶことによって、健康維持や病気の予防をするための知識を深めていきます。また、スリランカ人のアーユルヴェーダドクターから正真正銘のアーユルヴェーダの智慧を学べる日本で有数の学校です。アーユルヴェーダの学びを深めたい方、将来セラピストとして活躍したい方、健康管理のために日々の生活に取り入れたい方は、是非お気軽に無料説明会や体質診断セミナーにご参加ください。ご相談お待ちしております。
ライタープロフィール
アーユルヴェーダ医師ディネッシュ先生 / Dr. Dinesh Edirisinghe
スリランカ国立コロンボ大学アーユルヴェーダ・メディスン＆サージェリー卒業
脈診と額に手を当てることにより、クライアントの体質はもちろん、現在の病気や体調、過去の病歴までを読み取とることから「ドクターCTスキャン」として有名。特にデンマーク、ドイツ、日本での経験が豊富で、スリランカのジェット・ウィング・グループで、アーユルヴェーダの責任者として、スリランカの本格的なアーユルヴェーダをスリランカ国外に広めるための新しいコンセプトを構築。
アーユルヴェーダ医師
ディネッシュカ先生 / Dr. Dinushka Dissanayake
スリランカ国立コロンボ大学アーユルヴェーダ・メディスン＆サージェリー卒業
ディネッシュ先生の最愛の奥様であり、婦人科とメンタルヘルスの専門家。
※「ドクターCTスキャン」の異名をもつ有名なディネッシュ先生と奥様のディネッシュカ先生についてさらに詳しいプロフィールはこちらをクリック。
ENGLISH
Indispensable herbs in Ayurveda (V)
From this article we are going to describe about Ayurveda uses of Tamarind. It is an important spice as well as a great herb which uses in Authentic medicine system. Same way we can introduce this as a fruit too.In the art of culinary it uses to give a sour taste to the food. And inthat purpose tamarind fruit is used. But as a medicine all parts of the tree is usually used and the therapeutic value of each part is uncountable. Botanical name of Tamarind is Tamarindus indica. It belongs to the family of “Shimbi” Habitat of this tree is Sri Lanka, South India, Bangaldesh, Miyanmar Sanskrit names for the Tamarind are; “Cincha, Chincha,Chinchika, Amla, Amlantiki, Tintidi, Chukra, Dantashata, Kachantidi, and Tinthrini”
Medicinal properties of Fresh riped Tamarind fruit.
Taste – Sweet taste and Sour taste
Qualities – Heavy (Heavy in digestion) and Dryness
Taste conversion after digestion – Sour
Potency – Hot potency
Effect on Tridosha – Pacifying Kapha & Vata Dosha
Medicinal properties of old Tamarind fruit.
Taste – Sweet taste and Sour taste
Qualities – lightness (Light in digestion) and Dryness
Taste conversion after digestion – Sour
Potency – Hot potency
Effect on Tridosha – Pacifying Kapha & Vata Dosha
Tamarind fruit has high nutritional value. It is consists with many micro nutients such as Potasium, Iron, Calcium and Magneseum. Vitamin C, B and K.
Therapeutic Effects of Tamarind Fruit
In Digestive System
Causes appetite and avoid anorexia. Enhances the Agni and increases the digestion. Relieves from the constipation conditions. Cures nausea and vomiting conditions. Cures abscess in the intestine.
In Respiratory System
Works in the respirative tract and cures common cold , cough and asthma.
In Blood Circular system
Stimulates the blood circulations. Helps to maintain healthy amount of red blood cells. Cures anaemia.
Because it reaches with high fiber quantity, it reduces the unneccessary fat in the blood.
Reduces the blood glucose level.
In Excretory system
Cleanses the bladder and protect from urine infections.
In Immunity system
It is good antioxidant .It protects the body from microbial infections such as fungal, bacterial, viral and parasites infections. Acts against cancer cells. Enhaances the immunity.
In oral cavity
Healps to promote oral health. Strengthen the gum and protect from oral infection and orl bleeding.
In Muscular & Skeletal system
Cures inflammatory condions in the joints. Stimulates the growth of tisuues. And repair the tissues.
In Nervous system
Regulates the functions of nerves and protect them from diseases.
Home remedies with Tamarind
For male impotency
Ground tamarind seeds 5g mixed with 5ml bee honey and take every morning and night.
For Diabetes
Ground Tamarind seeds mixed in a 240ml of hot water. Make it as a tea and drink twice a day.
For white patches
Take the ash of tamarind bark and mixed with sesame oil. Apply over the ptches and keep for 3 to 6 hrs. Wash off with warm water. Continue for 5 to 7 days.
For Aneroxia
Drink tamarind flower boiled water three times per day.
