アーユルヴェーダに欠かせないハーブⅡ
アーユルヴェーダにおける貴重なハーブ、前回はコリアンダーについてお話しましたが読んでいただけましたか？今回はもう一つ、素晴らしいハーブについてお話しようと思います。その名も「シナモン」。実はこのハーブは、ハーブとしてだけではなく、スパイスとしてもとても人気があります。
シナモンについて
シナモンは、アーユルヴェーダの薬の調合に欠かせないハーブです。アーユルヴェーダの医学においても、スリランカの土着医学においても、シナモンは非常に大きな薬効を示しています。シナモンはクスノキ科の肉桂属に属する複数の樹木から得られるハーブですが、スリランカではセイロンシナモンが採れ、その学名はCinnamon zeylanicumです。
アーユルヴェーダでは、「Gudatvak、Tvak、Shrunga、Varanga、Sainhala、Chova、Utkata」というように、様々な名前で呼ばれています。薬用としては、桂皮を乾燥させたものが一般的で、葉、根、種子、木、油なども一部の製剤に使用されています。
アーユルヴェーダでは、シナモンは3つのタイプに分類されると説明されています。
Ⅰ. セイロンシナモン
Ⅱ. インドシナモン
Ⅲ. 中国産シナモン
この3種類のうち、セイロンシナモンは最も治療効果の高いシナモンとして知られています。
薬理学による分類
アーユルヴェーダの薬理学によると、シナモンには以下のような作用があります。
【Rasa（味）】Katu（辛味）、Tikta（苦味）、Madhura（甘味）
【Guna（性質）】Laghu（軽い）、Rūkṣa（乾燥）、Tīkṣṇa（鋭い）
【Virya（効力）】Ushna（熱性）
【Vipaka（消化後の味）】Katu（辛味）
シナモンの効能
シナモンはヴァータとカパのドーシャを鎮静します。 ハーブとして、スパイスとして、シナモンはその予防と治療効果により、人の健康を確立するために非常に効果的です。
呼吸器系への効果
咳、のどの痛み、風邪、鼻炎、肺の感染症、副鼻腔炎による頭痛に効果的です。
消化器系への効果
消化を促進し、食欲不振や味覚障害に効果的です。食中毒や他の消化器系疾患から体を守ります。寄生虫の感染予防に特に有効です。
循環器系への効果
心臓に有益な効果があります。余分な脂質の吸収を減らしてくれるため、減量にも適しています。血圧と血糖値を下げる効果があります。
泌尿器系への効果
高い利尿作用があります。毒素の排泄を促し、体をきれいにします。尿閉や尿路感染症に対して優れた治療効果があります。
免疫系への効果
シナモンには優れた免疫増強作用があります。感染症、炎症、アレルギーを予防し、体を守ります。
骨格系への効果
骨と関節を強化します。特に、関節炎に効果があります。
生殖器系への効果
女性の月経を調節します。
皮膚への効果
皮膚のかゆみや皮膚感染症を予防します。
シナモンで作るホームレメディー
免疫力アップに
シナモンのかけら（長さ5cm～6cm）にカップ半分のお湯（125ml）を加え、5～10分おいてから、朝晩食後に飲みましょう。
胃炎の改善に
シナモンパウダー（5g）と蜂蜜（30ml）を混ぜ合わせ、食事の20分前に飲んでください。
ダイエットに
シナモン（10g）、蜂蜜（5ml）、ライムジュース（3～5滴）にお湯（240ml）を加えよく混ぜます。1日2回、食前にお召し上がりください。
血糖値が気になるときに
ぬるま湯（240ml）にシナモン（長さ5cm～6cm）3枚を入れ、一晩おきます。翌日の朝、空腹時に飲みましょう。毎日1〜2ヶ月続けると血糖値が下がりやすくなります。
安眠のために
お湯（120ml）にシナモンパウダー（2.5g）を入れます。5分間ほど置いてから、蜂蜜（5ml）を加え良く混ぜます。寝る前に飲んでください。
抜け毛予防に
セサミオイル（100ml）にシナモンパウダー（5g）とライム（2～3滴）を加え混ぜ合わせます。頭皮に塗布し、2-3時間置いてから、室温の水で洗い流してください。週に3回ほど行いましょう。
口臭が気になるときに
毎日シナモンのかけらを噛みましょう。
英国アーユルヴェーダカレッジでは、サットヴァを高めるための様々な実践法を学ぶことによって、健康維持や病気の予防をするための知識を深めていきます。また、スリランカ人のアーユルヴェーダドクターから正真正銘のアーユルヴェーダの智慧を学べる日本で有数の学校です。アーユルヴェーダの学びを深めたい方、将来セラピストとして活躍したい方、健康管理のために日々の生活に取り入れたい方は、是非お気軽に無料説明会や体質診断セミナーにご参加ください。ご相談お待ちしております。
ライタープロフィール
アーユルヴェーダ医師ディネッシュ先生 / Dr. Dinesh Edirisinghe
スリランカ国立コロンボ大学アーユルヴェーダ・メディスン＆サージェリー卒業
脈診と額に手を当てることにより、クライアントの体質はもちろん、現在の病気や体調、過去の病歴までを読み取とることから「ドクターCTスキャン」として有名。特にデンマーク、ドイツ、日本での経験が豊富で、スリランカのジェット・ウィング・グループで、アーユルヴェーダの責任者として、スリランカの本格的なアーユルヴェーダをスリランカ国外に広めるための新しいコンセプトを構築。
アーユルヴェーダ医師
ディネッシュカ先生 / Dr. Dinushka Dissanayake
スリランカ国立コロンボ大学アーユルヴェーダ・メディスン＆サージェリー卒業
ディネッシュ先生の最愛の奥様であり、婦人科とメンタルヘルスの専門家。
※「ドクターCTスキャン」の異名をもつ有名なディネッシュ先生と奥様のディネッシュカ先生についてさらに詳しいプロフィールはこちらをクリック。
ENGLISH
Indispensable herbs in Ayurveda (II)
As we are talking about precious herbs in Ayurveda, from this article we thought to talk about another wonderful herb. Actually, it is not only as a herb as a spice it is very popular among us. This herb is known as “Cinnamon”.
Cinnamon is an essential herb in many Ayurvedic drug preparations. It has a huge medicinal value in the Ayurveda medicine system as well as in the Sri Lankan indigenous medicine system. The Scientific name of the Cinnamon is Cinnamon zeylanicum
As illustrated in Ayurveda Cinnamon is known in different names. They are as, “Gudatvak ,Tvak, Shrunga, Varanga, Sainhala, Chova and Utkata”. And this belongs to the family of “Karpura”
As a medicine, dried inner bark of the cinnamon tree is commonly used and with that cinnamon leaves, roots, seeds, woods, and oil also used in some preparations.
There are three types of Cinnamon has been explained in Ayurveda
I. Sahinhala cinnamon / Ceylon cinnamon
II. Indian Cinnamon
III. Chinese Cinnamon
Among these three types Sahinhala Cinnamon or Ceylon cinnamon is known as the greatest cinnamon which consists with the highest therapeutic value.
Medicinal properties of Cinnamon
Rasa (Taste) – Katu (Pungent), Tikta (Bitter), Madhura (Sweet)
Guna (Quality) – Laghu (lightness), Ruksha (Dryness), Thikshna (Piercing)
Veerya (Potency) – Ushna (Hotness)
Vipaka (Taste conversion after the digestion) – Katu (Pungent)
Tridoshic effect of the Cinnamon is – Pacifying Kapha and Vata Dosha
As a herb and as a spice Cinnamon highly effecting to establish one’s health by its preventive and curative properties.
Therapeutic effect of Cinnamon
In respiratory system;
Good for cough, Soa throat, common cold, rhinitis, Infections in lungs, Sinusitis, and the headaches due to phlegm
In digestive system;
Enhance the digestion, good for the anorexia and loss of taste. Protect the body from food poisoning, and from the other digestive disorders. Specially act against the worm infections.
In blood circularly system;
Beneficial for the heart. Reduces the absorption of bad lipids and reduces the body weight. Decrease the high blood pressure. Reduces the blood sugar level.
In excretory System;
It works as a good diuretic substance. Flushes the toxins and clean the body. It has a great therapeutic effect against urine retention, and urine infections.
In immunity System;
Cinnamon is a good immune enhancer. Prevents and protects the body from infections, inflammations and from allergies.
In skeletal System;
Strengthen the bones and joints. Specially works against Artheritis conditions.
In reproductive System;
Regulates the ladies menstruation circle.
In the skin
Prevent from skin itchiness and skin infections.
Home remedies prepared with Cinnamon
To enhance the immunity;
Piece of cinnamon (5 cm – 6 cm length) add to the half a cup of boild water(125ml) and let for 5 to 10 minutes and drink every morning and night after the meal.
For Gastritis ;
Cinnamon powder 5g mix with 30ml of bee honey . Take this 20 minutes before the main meals.
To reduce the weight gain
Cinnamon 10 g boild water 240ml mix with 5ml of bee honey and 3/5 drops of lime juice. Take twice a day before the meal.
For Diabetic
Three pieces of Cinnamon (5 cm – 6 cm length) put into a lukewarm water 240ml. Keep it for one night and drink next day morning to the empty stomach. Continue this daily for 1 or 2 months. Reduces the blood sugar level easily.
For sleeping disturbances
Add 2.5g of Cinnamon powder to 120ml of boild water. Let it for 5 minutes and mix with 5ml of bee honey. Drink before sleep.
To prevent hair fall
5g of Cinnamon powder mix with 100 ml of sesame oil and 2/3 drops of lime. Apply on the scalp and let for 2-3 hrs and wash off with water.(room temperature water). Continue this for 3 time per week.
For bad breath.
Chew piece of cinnamon everyday.
